IM EINKLANG MIT DER NATUR Der Biohof Klampfer ist ein biologisch bewirtschafteter Bauernhof im sonnigen Burgenland. Wir bieten Bio Wein und Bio Ziegenmilch. Qualitativ hochwertige und nachhaltige Produkte zu erzeugen, ist unsere Leidenschaft. Schon seit einigen Jahrhunderten (die erste urkundliche Erwähnung unserer Familie stammt aus dem Jahr 1569) beschäftigt sich unsere Familie mit Weinbau. Die Tradition und das Wissen von vielen Generationen kombinieren wir mit innovativen Ideen. Wir vom Biohof Klampfer haben uns als erste Winzer in Eisenstadt dazu entschlossen, zertifiziert biologisch zu wirtschaften und sind seither Mitglieder bei Bio-Austria. Für uns bedeutet Bio einen respektvollen Umgang mit unserer Umwelt. Die Natur wird als ganzheitlicher Kreislauf verstanden. Insgesamt kultivieren wir rund fünf Hektar Weingärten. Weißweinsorten: Welschriesling, Weißburgunder, Rheinriesling, Gewürztraminer und Grüner Veltliner. Rotweinsorten: Blaufränkischer und Zweigelt.