Alle 24 Sorten Senf aus dem Hause Annamax folgen der langen handwerklichen Tradition des Kaltmahlverfahrens. Wir mahlen langsam und schonend, um Reibungstemperaturen zu vermeiden. Nur so bleiben sämtliche ätherische Öle und wertvolle Wirkstoffe sowie der volle runde Geschmack der Gewürz- und Heilpflanze Senf erhalten. In der ersten Schau-Senferei Österreichs erleben Sie Geschichte, Herstellung und Geschmacksvielfalt eines mit viel Liebe und Leidenschaft hergestellten Gewürzmittels. Selbstverständlich können Sie unsere Produkte vor Ort verkosten und in unserem Geschäft erwerben. Gerne bieten wir für interessierte Gruppen ab 10 Personen Führungen durch unser eigens geschaffenes Atelier an. Wir freuen uns auf Sie!