Rund 160 Bienenvölker - mit je 10.000 bis 20.000 Bienen im Winter und bis zu 60.000 Bienen im Sommer - zählen zum Bestand der „Bienenfarm Unterberger“. Die liegt am Waldrand im Saalfeldener Ortsteil Gerling. Weil dort Obstbäume, Wiesen, Fichten und Tannen nicht über die ganze Bienensaison ausreichend Nahrung bieten, wandert der Imker mit seinen Bienenvölkern Juni und Juli hinauf bis auf 1.300 m Seehöhe in Viehhofen und Maria Alm. Dort holen sich seine pelzigen Tierchen dann den Nektar für den Gebirgshonig etwa bei Blaubeeren und Almrosen.